Test ancien livre (ASP et PN) sur le nouveau pressoir

Le principe est d'essayer de produire des anciens livres avec le nouveau pressoir.

La "méthode" que j'ai suivie :

• dupliquer le repo du livre pour en faire un repoTest
• faire un nouveau venv (et supprimer l'ancien s'il y en avait un)
• installer le pressoir (ou le mettre à jour)
• faire un pressoir init (--collection=sp ou --collection=pum)
• faire un build serve

Les résultats par collection et livre par livre ci-dessous.