Renommer metadata.id

Cette décision a été validée par @gporte le 9 avril en séance de coworking.
Les motivations derrière cette décision sont expliquées dans cette milestone : %Property support in datasphere/hera/schema

Il reste néanmoins à trancher sur l'intitulé exact de cet attribut ; à priori, ce sera pId ... Je me tâte encore.
... mais pas trop longtemps, c'est l'évolution du schéma la plus dimensionnante.